警惕!天津检测出雪糕呈阳性,病毒的来源究竟是哪里?
巧乐兹雪糕阳性是真的。这一事件发生在2021年1月，当时天津津南区疾控部门在对天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本进行新冠病毒核酸检测时，发现3份雪糕样本检测结果呈阳性。这些涉疫雪糕包括巧克力口味、草莓口味和香芋口味的雪糕，批号分别为202101020210106和20210107。
天津津南区疾病预防控制中心在2021年1月发现，天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本中，有3份新冠病毒核酸检测结果呈阳性。这些阳性样本涉及巧克力、草莓和香芋三种口味的雪糕，具体批号为202101020210106和20210107。此外，用于制作这些雪糕的进口乳清粉样本中也检测出新冠病毒阳性。
本批次新冠病毒检测呈阳性的是天津市大桥道食品有限公司在1月12日和1月13日分别送检的3份巧克力口味雪糕、草莓味雪糕和香芋口味雪糕，批号分别为202101020210106和20210107。
天津津南区疾控部门在对天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本进行新冠病毒核酸检测时，发现3份雪糕样本检测结果呈阳性。这批雪糕分别是巧克力口味雪糕（批号20210105）、草莓口味雪糕（批号20210106）、香芋口味雪糕（批号20210107）样本。
新余海底捞有进口冷冻南美白虾被停业整顿3天,消费者食品安全该…
因未按规定报备进口冷链食品，新余市海底捞恒太城店被市场监管部门停业整顿三天，并依法依规受到查处。 2月8日，市场监管执法人员在海底捞恒太城店检查中发现未提前报备的进口冷冻南美白虾。该批白虾于2月8日凌晨到达新余，但缺乏进货单据。
进口食品千万小心！2月9日，因采购进口冷链食品未提前24小时向主管部门进行报备，违反了省、市疫情防控有关规定，新余市市场监管局对海底捞恒太城店停业整顿3天，并对其相关经营违法行为依法依规查处。
据不完全统计，自7月以来，国内至少已有10起食品外包装新冠病毒检测呈阳性事件，均与进口冷冻生鲜相关。① 7月3日，福建厦门，厄瓜多尔生产的冻南美白虾两个外包装检测出新冠病毒。② 7月3日，辽宁大连，厄瓜多尔生产的冻南美白虾三个外包装检测出新冠病毒。
冷链食品还能否安心吃?专家如何回应?
如果没有对应的可回溯机制，那么这些冷链食品的最终去向可能就难以跟踪，也就无法给大家一个安心的购物环境。为了让大家吃得更放心，相关的工作人员也对冷链食品展开了全面的检测。
冷链食品目前是有一定的“风险”的，尤其是进口冷链食品。因此为了个人生命安全考虑，食用冷冻食品时注意一些问题。
烹饪进口冷链食品时，应确保食物煮熟煮透，一般开锅后再煮10至15分钟。避免生吃、半生吃或用酒、醋、盐等腌制后食用。提倡分餐制和使用公勺公筷，减少交叉感染的风险。冰箱内冷藏后的剩余食物必须彻底加热后方可食用。 进口冷链食品的储存方法 储存生熟食物时，应分层分隔存放。
大家才能安心饮食。冷冻食品对于普通人而言很难分辨真假，如果自己感觉不好我就不建议买，因为对于食品很多时候我们直觉都是对的，能够感觉冷冻食品有问题也是我们平常积累起来的经验，如果感觉到犹豫那就放弃吧，毕竟国家只能够追溯到90%冷链食品的追溯，还有10%没有办法追溯。
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