用作香料的花草树木有哪些
〖壹〗、八角，又名大茴香、木茴香、大料，属于木科植物。味食香料。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料；有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。属性：性温。功用：治腹痛，平呕吐，理胃宜中，疗疝瘕，祛寒湿，疏肝暖胃。
〖贰〗、龙涎香：据传说，龙涎香是一种极为罕见的香料，它的来源神秘，据说是由龙的涎液凝结而成。 龙配知血隐此树（血竭）：血竭是一种珍贵的药材，它的名字来源于它的颜色和质地，看起来像是凝固的血液。 灵芝：灵芝是一种著名的中药材，被认为有神奇的治疗效果，自古以来就被视为吉祥的象征。
〖叁〗、木质香料：这类香料多由树木产生，例如檀香木、沉香木等。它们的香气浓郁深沉，常被用于制作香水和香薰产品。花草香料：花草香料主要来源于各种花卉和草本植物，如玫瑰、茉莉、薰衣草等。这些香料通常具有清新的香气，常用于制作香水、精油和空气清新剂。
八角是什么植物类别?
八角类型八角是一种被子植物，主要生长在北纬25度以南的南亚热带地区，在中亚热带地区的某些地方也能生长，在我国主要分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区。
八角属于八角茴香科、八角属的乔木植物，树冠呈塔形、椭圆形或圆锥形。树皮为深灰色，树枝密集。 八角的叶互生，形状为倒卵状椭圆形、倒披针形或椭圆形，叶腋或近顶生位置开出粉红色至深红色的单生花。
八角是八角茴香科、八角属的一种植物。乔木，树冠塔形，椭圆形或圆锥形；树皮深灰色；枝密集。
八角，学名IlliciumverumHook.f.，属于八角茴香科、八角属植物，是一种常绿灌木。它的叶子呈长椭圆形，花为红色，果实则呈现出八角形。因此，八角也被称为“八角茴香”或“大茴香”。这种植物具有独特的香气，其果实、种子及叶子中均含有芳香油，是制作化妆品、甜香酒、啤酒及食品工业的重要原料。
八角：八角为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、八角目、八角科、八角属常绿乔木。茴香：茴香为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、伞形目、伞形科茴香属多年生草本植物。
常用到的香料有哪些
〖壹〗、茴香，又称为八角茴香，是一种常用的调味香料。它的果实呈八角形，味香甜，可用于肉类食材的烹调，增香解腻。茴香中含有一种特殊的香气物质，具有良好的抗氧化作用。陈皮 陈皮，是芸香科柑橘属的一种植物，其干燥成熟果皮具有独特的香气和味道。
〖贰〗、全香料：如肉桂、丁香、八角、小茴香、花椒等，这些香料主要来自植物的树皮、果实或种子，具有独特的香气和味道，常用于烹饪中增添风味。 薄荷类：如薄荷、留兰香等，这些香料带有清凉的草本气息，常用于制作茶饮、糖果或调味料。
〖叁〗、香料主要有八角、茴香、桂皮、香叶、沙姜、当归、荆芥、紫苏、薄荷、黄栀子、白芷、白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻、草果、姜黄、砂仁、良姜、丁香、花椒、孜然、胡椒、甘草、罗汉果、香茅、陈皮等。截至目前，天然香料大约有1500种，常用香料有200种。由于环境和安全因素，现已不使用动物香料。
〖肆〗、香料种类繁多，主要包括八角、茴香、桂皮、香叶、沙姜、当归、荆芥、紫苏、薄荷、黄栀子、白芷、白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻、草果、姜黄、砂仁、良姜、丁香、花椒、孜然、胡椒、甘草、罗汉果、香茅和陈皮等。 截至目前，自然界中存在的天然香料约有1500种，而在烹饪和香精工业中常用的香料大约有200种。
〖伍〗、大茴香：又称大料、八角茴香，传统肉制品加工如煮制、酱卤肉制品中经常使用，它具有增加肉的香味、增进食欲的功效。小茴香：俗称谷茴、席香。可挥发出特异的茴香气，有开胃、理气的功效，是肉品加工中常用的香辛料。花椒：又名秦椒、川椒。香气强烈，是很好的香麻味香辛料。
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