水果属性一览表（水果属性一览表大全）

常见水果属性表

〖壹〗、平性水果 葡萄、蓝莓、柠檬、菠萝、橄榄、覆盆子、 无花果、百香果、椰子肉。寒性水果 奇异果、甜瓜、香蕉、 番茄、椰子、柿子、 柚子、桑葚、香瓜。温性水果 苹果、金桔、红毛丹、 李子、油桃、芒果、 杏子、释迦果、水蜜桃。热性水果 樱桃、龙眼、石榴、 荔枝、榴莲、木瓜、 山楂、桃子、大枣。

〖贰〗、柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等属于寒凉类水果，体质虚寒的人应谨慎食用。 枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲等属于温热类水果，体质燥热的人应适量食用。

〖叁〗、香蕉、甘蔗、西瓜、哈密瓜、猕猴桃、柿遮阳子、柚子、桑椹子、甜瓜等水果属性寒。 梨、苹果、橙子、椰子、枇杷、菱、阳桃等水果属性凉。 桔子、葡萄、柠檬、金桔、李子、菠萝、草莓、芒果、山楂、芡实、无花果、橄榄、白果、松子、莲子、榧子、榛子等水果属性平。

水果都有些什么性质,比如寒性、热性等,还有就是那些水果是什么性质的了…

温性水果有：芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子等。热性水果有：榴连、黑枣等。寒性的食物有：桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。凉性水果有：火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷等。

性平：李子、花红（沙果）、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实（鸡头果）、莲子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。 性温：桃子、杏子、大枣、 荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬（性微温）、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。

水果的性质分为温性与寒性。温性水果包含芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣与李子（微温）。相比之下，寒凉性水果有火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、蕃茄（微寒）、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子与柿子。

热性水果：特点：热量高、糖分高。代表水果：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、白果等。温性水果：特点：性质温和，适合寒性体质食用。代表水果：苹果、荔枝、桃子、龙眼、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃等。凉性水果：特点：性寒，多适合热体质人群食用。

温热性水果有：樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲、橘子、龙眼等。另外平性水果有：橙子、梅子、葡萄、柠檬、菠萝、橄榄、椰子等。

热性水果：樱桃、桃子、栗子、大枣、核桃仁、橘子、金橘等。不过温热性水果吃多了，容易上火。凉性水果：香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、草莓、柚子、橙等。平性水果：菠萝、杨桃、木瓜、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻等。

水果的属性分类表

〖壹〗、柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等属于寒凉类水果，体质虚寒的人应谨慎食用。 枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲等属于温热类水果，体质燥热的人应适量食用。

〖贰〗、寒性水果包括：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、奇异果、甜瓜、椰子和圣女果。过量食用可能导致胃寒或腹泻，所以适量摄入是关键。温性水果如苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄和菠萝。虽然温性，但摄入过多也会影响营养均衡，建议搭配其他食物食用。

〖叁〗、温性水果：苹果、樱桃、荔枝、龙眼、榴莲、桃子、李子等。寒性水果：梨、香蕉、西瓜、火龙果、猕猴桃、柚子等。关于水果的温性和寒性，这是中医食疗理论中的一个概念。根据中医理论，食物和药物可以根据其对人体产生的热量影响被归类为温性、热性、平性、凉性或寒性。

〖肆〗、水果根据其构造和特性，大致可以分为以下五类： 浆果类：这类水果的外果皮通常只是一层表皮，而中果皮及内果皮几乎全部为浆质。例如，葡萄和蕃茄就属于这一类别。 瓜果类：这类水果的果皮在老熟时会形成坚硬的外壳，而内果皮炎浆质。例如，西瓜和哈密瓜就是典型的瓜果。

〖伍〗、水果的分类方法主要基于其酸碱度和口感。酸性水果包括葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、酸苹果、草莓和酸李。亚酸性水果包括苹果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子和樱桃。甜性水果则有香蕉、甜葡萄、干果、无花果和柿子等。

〖陆〗、水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。浆果类：如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、果桑。瓜果类：如西瓜、哈密瓜、甜瓜等。柑橘属：如香橼、葡萄柚、甜橙、柠檬和来檬。坚果类：如板栗、杏仁、核桃、榛子、松子、开心果等。核果类：桃、杏、李、樱桃、梅子等。

如何区分水果的寒热属性

〖壹〗、寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜和柚子等。适合实热体质的人食用，他们夏天代谢旺盛，出汗多，口干舌燥。 温热水果：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、椰子、榴莲和杏子等。适合虚寒体质的人食用，他们基础代谢率低，四肢即使在夏天也感觉冷。

〖贰〗、凉性的水果：凉性水果是指性寒的水果，如西瓜等。有解燥热的功效，但不能多吃，否则对身体有害中医而言，此类水果可清热、降火气，西医则认为是会使人体能量代谢率降低，让热量下降的水果，适合热性体质、热性症状者。夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨和各种瓜类。

〖叁〗、水果的挑选，一定要选择新鲜的，其营养丰富。要多吃整水果，尽量少吃罐头水果和水果汁。如何区分水果的寒热属性2 吃前先了解水果属性 据河北医大一院营养科主任李增宁介绍，秋季吃水果的确对人体健康非常有益。因为秋季气候比较干燥，人体内需要的水分较多，人们容易感到皮肤干燥、口干舌燥、咽喉肿痛等。

〖肆〗、水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲等，体质燥热的人食用要适量。

〖伍〗、平性的水果，由于它们寒热属性不太明显、适应面广，所以寒性体质或热性体质的人都可食用。当然，不管哪类水果，毕竟瓜果类一般含糖量都比较高，容易因其血糖升高，都不要吃太多，凡事过犹不及。

〖陆〗、那么，究竟水果如何分寒热，人们又该如何选择呢？寒凉水果 寒凉水果主要有香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。这些水果能解人体燥热，适宜湿热体质的人夏天食用。这类人群通常代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。